Ska vi fika? 「くせがすごい」

「くせがすごい」



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昨日は、昼から

ビーフシチューを仕込んでいました。

家族の好物なので、

「やったー♪」とか言いながら

喜んでくれるんだろうなとルンルンの私







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我が家では、白いマッシュルームを使うのですが

昨日は、食料品売り場に

ブラウンマッシュルームしか無かったので

ブラウンマッシュルームにしました。


夕食になり、家族からは

「やったー♪ビーフシチュー♪」との声が

最初は、ワイワイと食べていましたが

ブラウンマッシュルームを食べた

千鳥の漫才にハマっている次女が

「クセがすごい」を連発。






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手前の丸いくて黒っぽいのが

ブラウンマッシュルームです。


私も食べてみましたが確かに

「くせがすごい」・・・。


ブラウンマッシュルームは、

風味が強いので

煮込み料理に適しているそうなので

ビーフシチューは、

コクがあって美味しかったです。



“クセ”も本来ならば、“風味”として

美味しく感じるんでしょうね。

ですが、庶民舌の我が家では

オシャレなブラウンマッシュルームは、

「くせがすごい」の代表格になってしまいました。







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ちなみに、無印良品の「お玉おき」は

キッチンの便利アイテム♪

鍋料理の時には、見た目もシンプルなので

食卓に出して置いても

邪魔になりませんよ。

こちらは、クセが全くないのでオススメです








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[ 2017/04/20 09:31 ] 日記 | TB(-) | CM(-)
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